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物流技術是保障農產品供應的重要途徑，也是農業(yè)現(xiàn)代化的基本特征。綠色智能農產品供應鏈核心技術是解決農產品物流過程中品質劣變的重要支撐，是農業(yè)產業(yè)轉型升級的重要內涵。為解決農產品從“產”到“銷”的全供應鏈能耗大、損耗大、質量安全問題突出、智能化信息化程度低等產業(yè)問題、縮小與國外物流產業(yè)差距、引領支撐農產品物流產業(yè)發(fā)展，國家863計劃現(xiàn)代農業(yè)技術領域于2012年在食品制造與安全技術主題下啟動了“綠色智能農產品供應鏈核心技術研創(chuàng)”項目，該項目由浙江大學牽頭，并于2016年6月17日在京通過技術驗收。

該項目的實施進一步構建了我國農產品物流現(xiàn)代綠色供應鏈，重點突破了農產品物流過程中多源信息采集、產品品質保持與提升、物流微環(huán)境參數(shù)精準調控、物流安全危害因子動態(tài)監(jiān)控、感知終端多源信息匯聚及跨網(wǎng)傳送、全供應鏈信息三維展示與優(yōu)化等關鍵技術；研制了綠色智能物流集成裝備、智能感知標簽、物流微環(huán)境信息在線感知終端等產品；開發(fā)了物流農產品質量安全實時監(jiān)測與農產品交易系統(tǒng)，構建了農產品全供應鏈智能化調控與溯源平臺，形成了蘋果、桃、柑橘等農產品物流保質減損的綠色綜合控制技術體系，以及糧食儲藏物流保質減損的綠色綜合控制技術體系。

研究成果已在廣東、湖北、重慶、浙江、新疆、寧夏、江蘇等7個省（市、自治區(qū)）進行了示范應用，創(chuàng)產值1.4億元。項目實施過程中研發(fā)的新技術、新裝備，有效降低了物流成本，提高了物流產業(yè)效益，促進了能耗降低，減少了廢物排放，減輕了環(huán)境污染治理壓力，產生了顯著的環(huán)境效益，促進了農產品物流產業(yè)發(fā)展，帶動了農業(yè)產業(yè)整體轉型升級，推進了現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展。

同時，通過項目實施推進了產學研協(xié)同創(chuàng)新和項目、人才、基地統(tǒng)籌發(fā)展，凝聚培養(yǎng)了一批農產品物流研發(fā)創(chuàng)新人才隊伍，進一步完善了產學研相結合的科技創(chuàng)新機制，支撐了產業(yè)自主創(chuàng)新能力和國際競爭力的提升。

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